Kategorie: Britische kulinarische Spezialitäten

Kulinarische Spezialitäten aus Großbritannien, typisch britische Speisen und Getränke

Kein englisches Weihnachten ohne Christmas Pudding – Stir up Sunday in Großbritannien

Christmas Pudding Großbritannien

Dieses Jahr beginnt Weihnachten in Großbritannien am 26. November. Während wir in Deutschland mit dem ersten Adventskaffee so richtig in Weihnachtsstimmung kommen, startet die Vorbereitung auf das Fest für viele Briten schon eine Woche früher. Am letzten Wochenende vor dem ersten Adventssonntag findet in Großbritannien der Stir-Up Sunday statt, an dem traditionell der Christmas Pudding vorbereitet wird. Weiterlesen

Happy Yorkshire Pudding Day!

Sunday Roast mit Yorkshire Pudding

Happy was? Es ist der erste Sonntag im Februar und deshalb: British Yorkshire Pudding Day. An diesem Feiertag geht es darum, die lokale Tradition & Kultur der Grafschaft Yorkshire zu zelebrieren. Das Besondere daran: also dreht sich um ein kleines, fluffiges Gebäck, das eigentlich immer nur eine Nebenrolle spielt, am Yorkshire Pudding Day aber ins Rampenlicht gerückt wird. Weiterlesen