Schlagwort: Schottland

Der beste Kuchen und die schönsten Cafés in Edinburgh

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In Edinburgh lässt es sich wunderbar in Cafés sitzen. Bei der Vielfalt fällt es schwer, sich zu entscheiden: eine klassische Tea Time? Skandinavische Zimtrollen oder quietschbunte Sahnetorten? Oder erstmal nur ein starker Kaffee von allerhöchster Qualität? Die Cafészene in Edinburgh hat einiges zu bieten. Weiterlesen

Outlander Apple Pie – Apfelkuchen aus Claires Garten in Crainesmuir

Ein Apfelkuchen, wie ihn wahrscheinlich auch Mrs. FitzGibbons gebacken hätte – mit Äpfeln aus Claires Kräutergarten in Crainesmuir. Ein einfaches und gleichzeitig raffiniertes Rezept für Outlander Apple Pie, dessen köstlicher Duft nicht nur Jamie Fraser anlockt. Weiterlesen

Schottland Bucket List

Isle of Skye Fairy Glen

Was man in Schottland getan und gesehen haben muss? So einiges! Klar, Edinburgh besuchen,  die Highlands erkunden und Whisky trinken stehen bei vielen ganz oben auf der Liste – und das völlig zu Recht. Auf meiner Recherche für meine anstehende Schottland-Reise bin ich aber auf noch so viel andere tolle Orte, Aktivitäten und kulinarische Besonderheiten gestoßen, die ich unmöglich mit einem einzigen Schottland-Trip alle abdecken kann. Meine Schottland Bucket List  umfasst mittlerweile 50 Punkte, Weiterlesen