Großbritannien-Sehnsucht

Großbritannien. Sehnsucht nach den schottischen Highlands, nach Afternoon Tea in London und den Millionen von Schafen in Wales. Whisky trinken in Glasgow, Craft Beer in Cardiff und Gin in teacups. Hunger auf Scones, Sunday Roast und Welsh Rarebit. Wandern im Peak District, baden in Brighton und sich verlieren in den Weiten der Yorkshire Dales.

Großbritannien, das ist kein Land, sondern eine Landmasse, in der es viel zu entdecken gibt. Kommst du mit?

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English rain. Scottish people. London tube. Glasgow accent. Welsh mountains & Cardiff’s Chippy Lane.

Reisen mit mir nach Großbritannien: In verträumte Dörfer und große Städte. An Traumstrände und auf hohe Berge. Durch kleine Gassen und über Trampelpfade. Ich verrate dir, wo es die besten Scones und die schönste Aussicht gibt.

Von klassischen Must-Sees über individuelle Empfehlungen und Geheimtipps. Nach England, Schottland, Wales und Nordirland. Kommste mit?

Afternoon Tea

Scones and jam and clotted cream. Teatime do’s and don’ts. How to host an Afternoon Tea.

Wo veranstalte ich einen traditionell britischen Afternoon Tea? Welchen Tee serviere ich zum 5 o’clock tea? Wo finde ich die besten Adressen für Afternoon Tea in Großbritannien und in Deutschland? Die englische Tea Time: Der zweitschönste Zeitvertreib der Welt.

Und natürlich findest du hier auch die besten Rezepte zum Afternoon Tea – inklusive dem weltbesten Scones Rezept!

Britische Küche

English Breakfast. Victoria Sponge. Welsh Rarebit, Haggis, Fish & Chips

Die britische Küche ist eine der besten der Welt. Glaubst du mir nicht? Dann lass dich eines besseren belehren! Köstliche Rezepte aus England, Schottland und Wales, zum sich den Mund wässrig machen und ganz einfach nachkochen.

Wenn du schon immer wissen wolltest, was es mit „Spotted Dick“ oder „Eton Mess“ auf sich hat – jede Menge Rezepte für britische Desserts findest du hier ebenfalls.

Typisch britisch

British humour. Sorry, so sorry! English pubs. Scottish bagpipes. Bits & Bobs.

Warum haben die Briten unterschiedliche Wasserhähne für warm & kalt? Wie blamiert man sich im englischen Pub garantiert? Weshalb entschuldigen sich die Briten ständig und sendet die Queen wirklich geheime Signale mit ihrer Handtasche?

Von Monarchie bis Alltag: Typisch britische Eigenarten, Spleens und Liebenswürdigkeiten.