Britische Küche
Die Geschichte der britischen Küche ist eine Geschichte voller Missverständnisse.
Britische Küche: 10 traditionelle Gerichte
2. Sunday Roast
3. Fish & Chips
4. Chicken Tikka Masala
6. Beef Wellington
7. Cornish Pasty
8. Sheperd’s Pie
9. Full English Breakfast
10. Haggis
Die 10 beliebtesten britischen Kuchen
1. Victoria Sponge
2. Chelsea buns
3. Scones
5. Bakewell
6. Battenberg Cake
7. Fruit Cake
8. Madeira Cake
9. Shortbread
10. Dundee Cake
Die 10 beliebtesten britischen Desserts
1. Eton Mess
3. Sticky Toffee Pudding
5. English Trifle
6. Spotted Dick
7. Syllabub
8. Knickerboxer Glory
9. Scottish Tablet
10. Strawberry Fool
“The British cook, for her iniquities, is a foolish woman who should be turned into a pillar of salt which she never knows how to use.” — Oscar Wilde
Typisch britische Rezepte
Die Klassiker aus Großbritannien
Rezepte aus Wales
Die walisische Küche ist vor allem eins: Deutlich besser als ihr Ruf. Die besten Rezepte aus Wales zum ganz einfach Nachkochen!
“You cannot trust people who have such bad cuisine. It is the country with the worst food after Finland.” — Jacques Chirac
Rezepte aus Schottland
Schottische Küche: Mehr als nur Haggis
“Few cultures are as resolutely grounded in the appreciation of a nice thick slab of fatty meat, a well-brewed beer or ale than the English.” — Anthony Bourdain
10 Fun Facts über die britische Küche
1. Chicken Tikka Masala gilt als das britische Nationalgericht
2. Das Sandwich wurde vom 4. Earl of Sandwich, John Montagu erfunden
3. Das „dick“ im beliebten Dessert „Spotted dick“ kommt von „Pudding“
4. Es gibt über 700 britische Käsesorten – deutlich mehr als französische!
5. Das Menü von „Dinner for One“ gibt es zum Nachkochen
6. Der erste Schokoriegel der Welt wurde 1847 in Bristol hergestellt
7. Die Art, wie du „Scones“ ausspricht, sagt mehr über dich aus als du denkst
8. Porridge ist in britischen Gefängnissen verboten
9. 1984 wurde der erste vegane Haggis erfunden
10. Queen Elizabeth I. ist dafür verantwortlich, dass die Briten Lamm mit Minzsauce essen