Cream Tea mit Scones, Clotted Cream und Erdbeermarmelade „to go“ in Berlin: In Kreuzberg gibt’s die Cream Tea Box für Zuhause!
Beitrag enthält Werbung für BITS
Bislang musste ich immer neidisch auf Scones-Freunde in anderen Städten schauen, die sich ihren Cream Tea für Zuhause bestellt haben. Natürlich backe ich auch sehr gerne Scones selbst (mit diesem einfachen Scones-Rezept) und auch in der Herstellung von Clotted Cream bin ich mittlerweile sattelfest. Aber manchmal, da wünschte ich mir einfach, es gäbe eine kleine Scones-Fee, die das alles für mich vorbereitet. Gut, dass ich in den letzten Monaten sehr brav war (oder vielleicht hatte ich auch einfach nur Glück), aber dieser Wunsch ist nun Realität geworden: In Berlin gibt es nun Cream Tea to go!
Was ist Cream Tea?
Cream Tea ist die Mini-Variante des Afternoon Tea und besteht aus Scones mit Clotted Cream und Marmelade – und natürlich Tee. In Großbritannien bekommt man diese kleine Teatime in Cafés und Tea Rooms und während meiner vierwöchigen Schottland-Reise war Cream Tea mein Treibstoff.
Lies hier alles über Cream Tea, Afternoon Tea und britische Teekultur
Cream Tea to go in Berlin Kreuzberg
Not macht erfinderisch, das stellen gerade Berlin und die Berliner immer wieder unter Beweis. Stell dir vor, du hast ein Reisebüro für Großbritannien- und Irland-Reisen und dann kommt eine Pandemie – und der Brexit. In dieser Situation befindet sich derzeit BITS, das Reisebüro Britain and Ireland Tours. Zum Glück hat man hier einen langen Atem und Inhaber Wulf Scheunert und sein Team haben in den letzten 30 Jahren (ja, so lange gibt es BITS bereits!) schon einige schwierige Situationen gut gemeistert. Man freut sich hier, trotz der momentanen Unwägbarkeiten, auf Zeiten, in denen man wieder auf die Inseln reisen kann und blickt verhalten optimistisch in die mittelfristige Zukunft.
Da es derzeit aber aus offensichtlichen Gründen etwas weniger vorzubereiten gibt, dachte man sich: Bringen wir doch ein wenig aus Großbritannien und Irland nach Berlin! Und was gäbe es da Schöneres, als etwas, das sowieso bei vielen Reisen ins Vereinigte Königreich und Irland auf dem Programm steht – Scones!
Wochenlang tauschte man sich mit befreundeten Scones-Bäckern und Bäckerinnen jenseits des Ärmelkanals aus, probierte verschiedene Rezepte, bis man das klassische englische Gebäck schließlich so hatte, wie man das für gut befand. Wulf Scheunert höchstpersönlich hat im Scones-Backen seine neue Leidenschaft gefunden und stellt sich mehrere Tage in der Woche an den Herd.
Die Cream Tea Box aus Berlin
Von Montag bis Freitag bekommst du deinen Cream Tea to go im Reisebüro in der Kreuzberger Friesenstraße, direkt um die Ecke der Marheinke Markthalle. Walk-ins sind Willkommen (unter Einhaltung der Hygiene- und Abstandsregeln selbstverständlich), für größere Mengen empfiehlt sich die telefonische Vorbestellung.
Die Cream Tea Box für zwei Personen (zum Preis von 8,00 €) besteht aus zwei kleinen Scones, einem Gläschen Clotted Cream sowie einem Gläschen Erdbeermarmelade und zwei Beuteln English Breakfast Tee von Cupper. Zudem gibt es noch eine Box für vier Personen mit vier Scones (14,00 €). Bei beiden Varianten kannst du auswählen, ob du „plain scones“ oder „fruit scones“ (mit Rosinen) möchtest – natürlich kannst du auch mischen. (Pssst: Für das ultimative Cream-Tea-Erlebnis zu Zweit lohnt sich auch die große Box, denn die Scones sind eher klein und zwei Stück kann man locker auf einmal verspeisen.)
Ebenfalls in der Box ist eine kleine Cream Tea Anleitung, damit du deinen Cream Tea auch richtig zelebrieren kannst. Besonders toll: Bei der Verpackung hat man, so gut es geht auf Nachhaltigkeit geachtet. Die kleinen Gläschen kannst du behalten, aber wenn du sie zurück bringst, freut man sich bei BITS und du bekommst noch ein klitzekleines Dankeschön obendrauf.
Ich freue mich sehr, dass es nun endlich auch in Berlin die Möglichkeit eines Cream Teas zum Mitnehmen gibt und hoffe, dass viele von meinen Berliner Leserinnen und Lesern diese Gelegenheit am Schopfe packen. Das BITS Reisebüro könnt Ihr nicht verpassen – es prangen der Union Jack und die irische Flagge vor der Tür und das Schaufenster ist mit einem köstlich angerichteten Cream Tea dekoriert. Falls du vorbeigehst, richte gern meine besten Grüße aus!
Cream Tea Box in Berlin: Infos
Der Cream Tea to go ist erhältlich von Montags bis Freitags zu den Öffnungszeiten des Reisebüros (so lange der Vorrat reicht). Größere Mengen bitte vorab telefonisch vorbestellen unter 030/687 53 39.
Falls du deinen Cream Tea lieber am Wochenende zu dir nehmen magst: Die Scones halten sich einen Tag sehr gut (lediglich die Clotted Cream sollte in den Kühlschrank). Alternativ kannst du die Scones auch einfrieren und dann langsam auftauen und anschließend im Ofen bei 180 Grad kurz erwärmen.
Preis: Cream Tea mit zwei Scones 8,00 €, Cream Tea mit vier Scones 14,00 €.
Adresse: Friesenstraße 20, 10965 Berlin
Öffnungszeiten: Montag bis Freitags, nachmittags bis abends, bitte aktuelle Öffnungszeiten der BITS Webseite entnehmen.
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